Overview
Mae Gwesty Portmeirion a Chastell Deudraeth yn ddau westy moethus pedair seren sydd wedi'u lleoli ym mhentref byd-enwog Portmeirion, ar gyrion hardd Parc Cenedlaethol Eryri.
Rydym yn chwilio am Gynorthwywyr Bwyty a Bar brwdfrydig, cyfeillgar ac sy'n canolbwyntio ar y cwsmer i ymuno â'n tîm Bwyd a Diod. Os ydych yn mwynhau gweithio gyda phobl, yn ffynnu mewn amgylchedd prysur ac yn ymfalchïo mewn darparu gwasanaeth o'r safon uchaf, hoffem glywed gennych.
P'un a oes gennych brofiad yn y diwydiant lletygarwch yn barod neu os ydych yn awyddus i gychwyn eich gyrfa yn y maes, byddwn yn darparu hyfforddiant llawn i'ch helpu i lwyddo.
Mae hon yn swydd barhaol, gydol y flwyddyn, sy'n cynnig cyfle gwych i ymuno â thîm croesawgar mewn un o leoliadau mwyaf unigryw Cymru.
Hotel Portmeirion and Castell Deudraeth are two luxury 4 star hotels located within the world famous village of Portmeirion, on the edge of Eryri National Park. We are looking for enthusiastic and customer-focused Restaurant and Bar Assistants to join our Food and Beverage team. If you enjoy meeting people, thrive in a busy environment and take pride in delivering excellent service, we'd love to hear from you. Whether you already have hospitality experience or are looking to begin your career, full training will be provided. This is a year round position.
Dyletswyddau
- Croesawu gwesteion a darparu gwasanaeth cynnes, proffesiynol;
- Cymryd archebion bwyd a diod yn gywir ac yn effeithlon;
- Gweini bwyd a diodydd i safon uchel;
- Cynghori gwesteion ar ein bwydlenni a'n rhestr win lle bo'n briodol;
- Paratoi a haildrefnu byrddau ar gyfer gwasanaeth;
- Cynnal glendid ac ymddangosiad y bwyty a'r bar;
- Gweithio'n agos gyda'r gegin a'r tîm blaen tŷ i sicrhau profiad eithriadol i westeion; a dilyn gweithdrefnau hylendid bwyd, iechyd a diogelwch y cwmni.
Duties
- Welcoming guests and providing a warm, professional service;
- Taking food and drink orders accurately and efficiently;
- Serving food and beverages to a high standard;
- Advising guests on our menus and wine list where appropriate;
- Preparing and resetting tables for service;
- Maintaining the cleanliness and presentation of the restaurant and bar areas;
- Working closely with the kitchen and front of house team to ensure an exceptional guest experience;
- Following food hygiene, health & safety and company procedures.
Beth rydym yn chwilio amdano
- Agwedd gadarnhaol, gyfeillgar a phroffesiynol;
- Sgiliau cyfathrebu a gwasanaeth cwsmer rhagorol;
- Y gallu i weithio'n dda fel rhan o dîm;
- Dibynadwyedd a hyblygrwydd, gan gynnwys gweithio gyda'r nos, ar benwythnosau ac ar wyliau banc;
- Mae profiad blaenorol ym maes lletygarwch yn fantais, ond nid yw'n hanfodol.
What we're looking for
- A positive, friendly and professional attitude;
- Excellent communication and customer service skills;
- Ability to work well as part of a team;
- Reliability and flexibility, including evenings, weekends and bank holidays;
- Previous hospitality experience is an advantage but not essential
Pay: Up to £13.21 per hour
Benefits:
- Employee discount
- On-site parking
Work Location: In person