FRESHASIA FOODS LTD is an authentic Asian frozen food manufacturer based in Erith, South East London (DA18 4AA). Our main products are Chinese dumplings and sliced meat. Thanks to our reputable products and their great taste, our company is proud to have won several awards for our products.
岗位概述:
- 现场维修技师负责工厂所有生产设备、辅助设施及厂区基础设施的日常维护、故障排 查和紧急维修，确保生产连续、安全、高效运行。
- 岗位重点面向食品加工环境，需严 格遵守食品安全（BRCGS）、健康与安全（H&S）等相关法规。
核心职责（Key Responsibilities）
- 预防性维护（Planned Preventative Maintenance):按照工厂 PPM 计划对生产线设备进行例行检查和保养： 饺子机、绞肉机、拌馅机、切肉机、滚揉机、封口机 ;冷藏/冷冻库（–18°C）、急冻机 、蒸汽锅炉、空气压缩机、制冷系统 ;输送带、包装线等
- 提前识别潜在风险，避免停机与食品安全事故。
- 现场故障处理（Emergency Repairs):第一时间响应生产线的突发故障，迅速定位问题并修复。
- 保障关键设备如冻库、切肉机、锅炉在高峰期不停机。
- 必要时与生产主管、班组长协调停线时间。
- 故障诊断与技术支持（Troubleshooting & Technical Support):排查机械、电气、气动、液压、PLC 等方面的故障。
- 对生产线进行调整、重新校准，提高运行效率。
- 支持新设备安装、调试和产线优化。
- 记录管理（Maintenance Recording):维护 CMMS/维修日志：包括备件使用、维修时间、故障原因分析。
- 参与制定设备维护标准和 SOP。
- 食品安全与法定合规（Food Safety & Compliance）:严格遵守 BRCGS、HACCP、工厂 Hygiene、COSHH、LOTO（设备上锁挂牌） 流程。
- 确保所有维修工作不会造成食品污染或生产安全隐患。
- 协助通过外部审核（BRC、客户审核、EHO）。
- 对接外部服务商（Contractor Coordination）:与锅炉服务商、制冷工程师、电工等外部承包商协调维修。
- 监督外部人员遵守 H&S 与 Food Safety 要求。
岗位要求（Required Skills & Qualifications） 技术能力（Technical Skills):
- 至少具备以下领域之一的经验： • 机械维修（机械传动、轴承、链条、刀组等） • 电气维修（机电、控制箱、线路故障） • 制冷系统（冷库、冷冻机组、制冷剂 R404A/R448A） • 锅炉/压缩空气系统维护 • PLC 基础知识（西门子/三菱优先）
- 关键软技能（Core Competencies） • 强问题解决能力，能在压力下快速判断和处理故障。 • 高度责任心和紧迫感，适应食品行业快节奏“不断线”的工作环境。
- 注重细节，确保维修质量和安全标准。
- 良好的沟通能力，与生产、质量、外部供应商协作顺畅。 经验 & 资质（Experience & Certifications） • 具有食品工厂、制造业或 FMCG 设备维护经验优先。
- 相关证书： Level 2/3 Mechanical Engineering
- Electrical Installation (18th Edition 理想) , F-Gas（制冷证书）优先 , FLT（叉车证）为加分项
- 能适应轮班、周末值班或 on-call 支援
Job Type: Full-time
Pay: Up to £42,000.00 per year
Ability to commute/relocate:
- London: reliably commute or plan to relocate before starting work (preferred)
Experience:
- Facilities Maintenance Occupations: 1 year (preferred)
- Maintenance: 2 years (preferred)
Language:
Licence/Certification:
- Electrician Qualification (preferred)
Work Location: In person
